“Je kunt bijna alles automatiseren en digitaliseren. De bollenboer zal daarom steeds vaker achter de PC of iPad zitten. Apparaten en machines kunnen aan elkaar worden gekoppeld en met de juiste software kan zoveel beter gestuurd worden op kwaliteit.”

‘In de Spiegel’ is de rubriek van Flower Science waarin elke week iemand uit de bloembollensector in de spiegel kijkt. In tien korte vragen blikt deze persoon naar het heden, zijn verleden en de sector in de toekomst. Aan het woord Jan-Willem Lut, directeur van Sercom: het bedrijf uit Lisse dat onder andere bekend is vanwege de automatisering van watergift-units en klimaatregeling in kassen, bollenschuren en bewaarcellen.

Als je in de spiegel kijkt, wat voor soort ondernemer zie je dan? ’Dan zie ik een ondernemerstype dat hecht aan normen en waarden, iemand die plichtsbewust is, creatief en verantwoordelijkheidsbewust voor het bedrijf en het personeel. Verder ben ik eerder een trendvolgend type, dan een trendsetter.’

Hoe denk je dat je medewerkers/collega’s je zullen omschrijven? ’In het dagelijks leven staat mijn deur altijd open voor mijn medewerkers. Ik ben er altijd voor ze en biedt tevens een luisterend oor in geval van moeilijke tijden. Sercom is een platte organisatie, waardoor je al snel bij de directeur aan tafel zit. Daarnaast ben ik iemand die zijn afspraken nakomt en ik hanteer het motto: wie goed doet, goed ontmoet. Ik verwacht dat mijn medewerkers bovenstaand beeld wel zullen herkennen.’

Wat was je eerste baan(tje) en wat kocht je van je eerste geld? ’Mijn eerste baan als 11-jarige was bij een bloembollenkweker in Noordwijkerhout. Dat was werken achter de rooimachine, tussen de bloemen en de drukke schuurwerkzaamheden. Ik vond het heerlijk om te doen. Het was wel keihard werken en ik heb daar veel mensen zien komen en gaan. ‘Niet lullen, maar poetsen’,  was het motto. Aan die werkwijze heb ik in de rest van mijn leven veel gehad en het heeft mij gebracht waar ik nu ben. Van mijn eerste geld kocht ik RC bestuurbare raceauto’s en uiteindelijk een Yamaha DT bromfiets.’

Wat is jouw mooiste moment van de werkdag? ’Mijn bedrijf heeft bestaansrecht doordat we investeren in innovaties op het gebied van elektronica en softwareregelingen. Ik kan ervan genieten als er iedere keer weer nieuwe bedrijven en mensen starten met werken met onze automatisering. Als een verkoop gelukt is en de order is binnen, dan is mijn dag weer goed.’

Wat vind je het minst leuk aan je werk? ’Er zijn helaas weleens vervelende zaken. Dingen die gebeuren in het bedrijf waar je zelf geen grip op hebt. Het vervelendste is het gevoel dat je bekruipt als er iets niet goed is gegaan en je het beter zelf had kunnen doen. Natuurlijk kan ik niet alles zelf doen en dan laat ik zaken over aan de mensen die ik deze werkzaamheden toevertrouw.’

Wat doe je om je bedrijf toekomstbestendig te maken en/of te houden? En hoe zou de bloembollensector dat moeten doen? ’Wij innoveren jaarlijks veel op het gebied van hardware- en software ontwikkeling. Hierdoor worden onze computers steeds duurzamer en efficiënter. Deze innovaties komen beschikbaar voor alle 2700 klimaatcomputersystemen die wij ondertussen wereldwijd verkocht hebben. Vaak zien we dat bloembollenkwekers niet investeren in onderhoud en de nodige software updates. Ik zie deze computersystemen als treintjes die staan uitgerangeerd. Indien een treintje te lang staat uitgerangeerd wordt het een kostbare bedoening om ze weer rollend te krijgen. Wij hebben software pakketten samengesteld waarmee we zelfs computersystemen uit 1984 (!) aan de praat houden en weer up-to-date kunnen krijgen naar de huidige maatstaven. Wat dat betreft gaat een systeem van Sercom dus een tuinders-levenlang mee en daarmee is Sercom wereldwijd uniek te noemen!’

Met wie of wat binnen de sector zou je graag willen samenwerken? Of wie vind je dat zouden moeten samenwerken? ’Het mooie van een eigen bedrijf hebben, is dat je alleen hoeft samen te werken met partijen waar je een goed gevoel bij hebt. De ervaring leert dat aan die bedrijven waar je mee samenwerkt ook weer andere mooie bedrijven hangen. Zo krijg je een keten van bedrijven die elkaar weten te vinden en elkaar de business gunnen.’

Wat denk je dat er gaat veranderen in de bloemenbollen-sector komende jaren? ’Digitalisering! Je kunt bijna alles automatiseren en digitaliseren. De bollenboer zal daarom steeds vaker achter de PC of iPad zitten. Apparaten en machines kunnen aan elkaar worden gekoppeld en met de juiste software kan zoveel beter gestuurd worden op kwaliteit. Het mooie is dat er hierdoor een gigantische bak aan informatie vrij komt. Zo kan er iedere keer meer gestuurd worden op resultaat. De tijd van met je neus in de schuur is voorbij, het wordt een digitale aangelegenheid.’

Welk onderwerp zou je willen agenderen voor een van de komende Flower Science cafés? ’Tijdens het afgelopen Flower Science congres kwamen diverse innovatieve bedrijven aan het woord over duurzame energievoorzieningen en hoe men op een duurzame manier de kwaliteit van producten kan behouden en beheersen. Dit onderwerp mag wat mij betreft blijvend herhaald worden, totdat we met z’n allen ‘om’ zijn.’

Als je niet voor dit vak had gekozen, wat zou je dan willen doen? ’Ik heb altijd gezegd dat ik ook wel een restaurant had willen beginnen, een pannenkoekenboerderij voor groot en klein. Maar dat is hard werken tijdens het weekend en de feestdagen, dus daar ben ik wel van terug gekomen.’

Kijk voor meer informatie op www.sercom.nl.